“Cucina stellata” è un termine italiano che si riferisce alla gastronomia di alto livello, tipicamente associata a ristoranti che hanno ricevuto stelle Michelin. Le stelle Michelin sono un riconoscimento prestigioso nel mondo della ristorazione, attribuite a ristoranti che offrono cibo di eccellente qualità, servizio impeccabile e una certa creatività culinaria. La “cucina stellata” è caratterizzata dall’uso di ingredienti di prima scelta, tecniche culinarie innovative e presentazioni artistiche dei piatti. Rappresenta un punto di riferimento per gli appassionati di cucina e per chi cerca esperienze gastronomiche uniche e sofisticate. I ristoranti di cucina stellata non solo offrono pasti, ma creano veri e propri eventi gastronomici, dove ogni piatto è studiato per deliziare il palato e soddisfare l’estetica.
La Guida MICHELIN 2025 per la Gran Bretagna e l'Irlanda è stata rivelata in una cerimonia presso la Kelvingrove Art Gallery & Museum di Glasgow, celebrando 1.147 ristoranti. Moor Hall…