Kuchnia gwiazdkowa to termin odnoszący się do stylu gotowania lub restauracji, które zdobyły jedną lub więcej nagród Michelin, oznaczających wysoką jakość dań i usług. W kontekście gastronomii, kuchnia gwiazdkowa charakteryzuje się zaawansowanymi technikami kulinarnymi, wykorzystaniem wysokiej jakości składników i starannym podejściem do estetyki potraw. Restauracje z gwiazdkami Michelin często oferują wysublimowane doświadczenia kulinarne, które oddają sztukę gotowania na najwyższym poziomie. Mogą one oferować zarówno wytworne dania, jak i innowacyjne połączenia smakowe, przyciągając koneserów jedzenia z całego świata. Kuchnia gwiazdkowa to również miejsce, w którym szefowie kuchni eksperymentują, wprowadzają nowe techniki i dbają o każdy detal, by zaspokoić oczekiwania wymagających gości.
2025 MICHELIN Guide dla Wielkiej Brytanii i Irlandii został ujawniony podczas ceremonii w Galerii Sztuki i Muzeum Kelvingrove w Glasgow, świętując 1 147 lokali. Moor Hall zdobył prestiżowy status Trzech…