MICHELIN reštaurácie sú reštaurácie, ktoré získali ocenenie od Michelinskej príručky, čo znamená, že ponúkajú vysokú úroveň gastronómie, služby a atmosféry. Michelinská štatistika hodnotí reštaurácie na základe prísnych kritérií a udeľuje im hviezdy: jedna hviezda za veľmi dobrú kuchyňu, dve hviezdy za výnimočnú kuchyňu a tri hviezdy pre vrcholné kulinárske zážitky. Michelinská príručka je považovaná za prestížny sprievodca v oblasti reštauračného hodnotenia a ocenenie od nej je znakom uznania a kvality v gastronomickom svete. MICHELIN reštaurácie sú často vyhľadávané gurmánmi, ktorí hľadajú výnimočné kulinárske zážitky.
V Ceremónii v Glasgowskej galérii umenia a múzeu Kelvingrove bola predstavená MICHELIN Guide 2025 pre Veľkú Britániu a Írsko, oslavujúca 1 147 prevádzok. Moor Hall získal prestížny status Troch hviezd,…