Кулінарні зірки — це термін, що використовується для позначення видатних шеф-кухарів або особистостей у гастрономії, які здобули визнання за свої кулінарні здібності та інноваційні страви. Ці особи часто мають особливий стиль приготування їжі і можуть впливати на кулінарні тенденції, а також навчати інших через свої ресторани, теле-шоу, книги рецептів або кулінарні майстер-класи. Кулінарні зірки зазвичай отримують різноманітні нагороди, такі як зірки Мішлен, премії від гастрономічних асоціацій або популярність у соціальних мережах. Вони часто стають обличчям брендів або продуктів, що сприяє їхньому комерційному успіху.
Мішленівський довідник 2025 року для Великобританії та Ірландії був оголошений на церемонії в Художній галereї та музеї Келвінгрова в Глазго, де святкували 1,147 закладів. Ресторан Moor Hall досяг престижного статусу…