米其林星级是由法国米其林轮胎公司发布的餐厅评级系统,用于评价餐厅的烹饪质量。这个评级系统于1926年首次推出,最初是给予顶级餐厅的荣誉。米其林星级分为三个等级:一星表示“餐厅非常好”,两星表示“值得绕道而行”,三星则代表“值得专程前往”。米其林星级不仅关注菜品的美味和技艺,还涉及整体用餐体验,包括服务、环境和创造力等多个方面。米其林评级被广泛认可为餐饮界的权威标准,对于餐厅而言,获得星级评价通常会显著提升其声誉和客流量。
2025年米其林指南在格拉斯哥的凯尔文格罗夫艺术画廊和博物馆…